ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน เป็นศูนย์ศึกษาพัฒนาการเกษตรแผนใหม่ โดยความร่วมมือทั้งจากส่วนราชการและเอกชน มีการจำแนกพื้นที่ภายในศูนย์เพื่อทำการสาธิตลักษณะงานต่างๆได้แก่ การพัฒนาที่ดิน การปลูกพืช การปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ งานศิลปาชีพและโครงการสวนป่าสมุนไพร โดยจัดตั้งเป็น “สวนพฤกษศาสตร์ภาคตะวันออก” เพื่อดูแลงานวิจัยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของพืชต่างๆทั้งสมุนไพรและต้นไม้หายาก ได้แก่ ต้นลาพรรษาและต้ชมพูภูคา ซึ่งขณะนี้พบได้ที่นี่แห่งเดียวในโลก ภายในอาคารจัดเป็นนิทรรศการการบรรยายและสาธิตการผลิตสมุนไพรต่างๆ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน ตั้งอยู่ริมทางหลวงหมายเลข 304 กิโลเมตรที่ 51 – 52 ในเขตตำบลเขาหินซ้อน และตำบลเกาะขนุน อำเภอพนมสารคาม มีเนื้อที่รวมทั้งสิ้น 1,929 ไร่ ทางศูนย์ฯมีที่พักสำหรับเยาวชนที่มาทัศนศึกษาได้ประมาณ 120 – 150 คน ติดต่อล่วงหน้าหรือทำหนังสือถึงพัฒนาชุมชน จังหวัดฉะเชิงเทรา หรือที่หน่วยงานศูนย์พัฒนาเขาหินซ้อน โทร.(038)599009 และสำหรับผู้ที่จะเข้าชมเป็นหมู่คณะต้องการเจ้าหน้าที่นำชม ต้องทำหนังสือติดต่อล่วงหน้าที่นี่เช่นเดียวกัน
ที่อยู่ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน : อำเภอพนมสารคาม จังหวัดอำนาจเจริญ
